пароконвектомат для ресторана - An Overview
пароконвектомат для ресторана - An Overview
Blog Article
Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
“Отличный аэрогриль. Со своими функциями справляется отлично. Сделан качественно. Выглядит стильно,”
В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.
Духовые шкафы с конвекцией обычно используются дома для приготовления еды в небольших объемах.
Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.
Пароконвектомат помогает готовить блюда быстро, что делает его незаменимым на кухне.
Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.
Выпечка: хлеб, пироги, десерты, которые получаются с хрустящей корочкой.
После достижения необходимого количества он закрывается.
Разогретые молекулы воды быстро проникают внутрь продукта, тем самым обеспечивая равномерный разогрев и сохраняя сочность.
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, website режимы приготовления пищи и другие параметры.
Ассортимент представленных на рынке моделей включает в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые шкафы с большим количеством полок
Монтаж оборудования должен проводиться только квалифицированными специалистами. Самостоятельная установка может стать причиной отмены гарантии.
Количество двигатель на пароконвектомат воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.